Schafskäse
gegrillt
Zutaten:
400 g Schafskäse(45 % Fett i.T.r.)
1 Packung eingefrorene gehackte Kräuter (25 g) z.B. Kräuter de Provence
2 Tomaten
Salz, Pfeffer
Alufolie
Zubereitung:
1. Ofen auf 200 °C vorheizen (nur bei Zubereitung im Ofen notwendig)
2. Schafskäse in 4 gleichgroße Stücke schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden.
3. Die Schafskäsestücke jeweils auf ein grosses Stück Alufolie legen, mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
4. Tomatenscheiben darauflegen.
5. Alufolie über dem Schafskäse zusammenschlagen und die Schafskäsepäckchen auf den Grill legen.
Zubereitungszeit: ca. 30 min
