Paprika Dip
Zutaten:
1 Becher Joghurt
1 Tasse Mayonnaise
je 1/2 rote und grüne Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
1/2 Bund Schnittlauch
1-2 EL Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer
einige Tropfen Zitronensaft und Worcestersauce
Zubereitung:
Den Joghurt mit der Mayonnaise in einer Schüssel glattrühren.
Die Paprikaschoten in Würfel schneiden, die geschälte Zwiebel fein hacken.
Den Schnittlauch klein schneiden, mit dem Gemüse, Senf sowie dem Paprikapulver unter die Sauce rühren. Abschmecken und servieren.
Portionen: 4
