Apfel-Zwiebel-Dip
Dieser Dip passt besonders gut zu Rinderfiletsteaks.
Zutaten:
1 Apfel
2 EL Zitronensaft
3 kleine Zwiebeln
4 EL Salatöl
Salz, Zucker
Zubereitung:
Den Apfel schälen, entkernen, raspeln und mit Zitronensaft beträufeln.
Zwiebeln schälen, fein würfeln, zu den Apfelraspeln geben und mit dem Öl vermengen.
Mit Salz und Zucker abschmecken.
