Grillrezept

Gemüse

Gefüllte Paprika vom Grill

Bunte Paprika mit würzigem Hack und Reis, indirekt gegart und mit Käse überbacken.

Vorbereitung
–
Grillzeit
55 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Schwierigkeit
mittel
Grilltemperatur
–
Kerntemperatur
–
Hitze
Indirekte Hitze
Portionen
4
Gefüllte Paprika vom Grill

Zutaten

  • 4 große Paprika
  • 300 g gemischtes Hack
  • 100 g gekochter Reis
  • 1 Zwiebel
  • 100 g geriebener Käse
  • Tomatenmark, Salz, Paprikapulver

Zubereitung

  1. Hack mit Zwiebel, Reis und Gewürzen anbraten.
  2. Paprika füllen, in eine Aluschale setzen.
  3. 35 Minuten indirekt bei 180 °C, Käse in den letzten 10 Minuten darüber.

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